Le Bordel

Présentation

Cette cuvée est un assemblage de plusieurs lieus de l’appellation Côte-Rôtie qui peut varié suivant les années.

Informations produit

UGS : ND Catégorie :

Toutes les informations sur Le Bordel

Cépage

Sol

Plantation

Elevage

5 ans dans un tonneau bordelais de 225 L

Accords Mets-Vin

Boeuf maturé, petit gibier à plume

Dégustation

Lactique, vin puissant, tanin très élégant

Le commentaire de la Maison Stéphan

Un seul tonneau est réalisé seulement les années d'exception. Cette cuvée n'est pas produite toute l'année.

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